1138元1斤的牛肉值不值? 南京驚現"天價牛肉" 一斤售價高達1138元
2016-03-03 16:30:54 來源:揚子晚報

網絡圖。
不過,國內倒是的確存在澳洲進口的和牛。澳洲和牛是從日本引后雜交的,價格略親民了一些。澳州和牛夠不夠“靚”,可以看其級別。澳洲牛肉分為9級,從M1到M9,M9級為最高級別,不過,由于澳洲牛的肉味較淡,M9級也只能到日本的A3級水平。
“這個分級主要根據肉色的深淺和脂肪分布來確定的,比較直觀的方法就是看牛肉上白色的雪花,一般雪花越多,表示油脂越豐富,價格越貴。”
記者在淘寶等電商上查閱,澳洲和牛售價普遍在200、300一斤,宣稱M9品質的一般也不超過600元一斤。那么這家超市里的價格真的合理嗎?
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