近日，川小冰冰淇淋火鍋食材家批超市正在快速開設門店，短短一個月時間，已有20位創業者加入。川小冰創新銷售模式，將火鍋食材與冰淇淋兩種產品相結合，項目現已經成功落地并得到市場的良好反饋。

川小冰作為全國首創的冰淇淋火鍋食材家批超市，它的前身是川小冰火鍋燒烤食材超市，由于火鍋燒烤食材超市在四川地區的市場還未得到充分的教育，在2020年到2021年之間，絕大部分的火鍋燒烤食材品牌都紛紛關門閉店退出四川市場。

川小冰同樣面臨困境，團隊在多方調研之后，決定在火鍋食材的基礎上新增冰淇淋批發類目，同時對門店也進行改造升級，川小冰家批超市以火鍋食材貫穿四季，同時以冰淇淋家批滿足夏季剛性需求。冬、夏兩季季節互補，一年兩個旺季，春、秋產品互補，全年無淡季。川小冰家批超市投資小、經營簡單，項目一經推出便受到廣大創業者的推崇。

川小冰整個項目從提出想法到落地實施，截止目前為止，差不多已有10個月。

團隊在2020年6月底提出將冰淇淋與火鍋食材批發兩個項目相結合的想法，隨后便多次前往云南昆明對當地市場進行調研，8月10日與云南王總確定合作，18日團隊再次前往昆明，考察當地的8家冰淇淋批發門店。

川小冰團隊負責人先后4次去往昆明，最終在9月11日確定了昆明8家門店的改造，云南8家冰淇淋批發門店全部更新升級為“冰淇淋+火鍋食材”家批超市。

國慶節后的10月13日，云南首家門店改造完成，，其余7家門店也陸陸續續全部改造完畢。由于云南的氣候比較炎熱，四季如春，哪怕是在冬季，這里的氣溫也能達到十七八度，冰淇淋在這里具有非常大的市場。雖然云南的氣候有先天優勢，但是冬季購買冰淇淋的顧客還是占少數，絕大多數的冰淇淋批發店在冬季都是屬于賠本賺吆喝的情況。

對于成都地區來說，冰淇淋批發門店冬季面臨的情況則更加嚴峻，一部分門店冬季轉賣湯圓水餃，一部分則直接將門面轉租出去給賣羽絨服的，更有甚者，直接關店，開半年耍半年。

川小冰家批超市的出現，很好的規避了銷售淡季的尷尬，門店夏天主賣冰淇淋，冬天主賣火鍋食材，冰淇淋與火鍋食材的受眾都非常廣泛，一年兩個旺季，四季都可以輕松盈利。

對比之前不成體系的冰淇淋批發超市，現在的川小冰則屬于標準化、品牌化的運作門店。公司統一裝修設計，從vi形象到產品分區，都由專業團隊嚴格把關，改造后的門店，顧客的接受度更高，體驗感也更好，自然回購率也持續上升。有了系統的規劃管理，川小冰也能更好的走向更大的市場。目前，除了昆明，川小冰也在成都及其周邊市區廣泛開設門店，川小冰首創的雙產品線雙旺季模式，在每個地區一經推出就受到了客戶的廣泛好評，從去年6月到今年的4月，10個月的時間，川小冰完成了自我的一次蛻變，相信這個項目未來的發展前景，也將更加勢不可擋。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。