6月23日至7月22日，區(qū)榨菜辦抽調(diào)人員分成3個(gè)檢查組，在年初安排各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道對(duì)轄區(qū)加工戶(hù)實(shí)行全面清理登記和拉網(wǎng)式安全檢查基礎(chǔ)上，對(duì)全區(qū)23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道榨菜半成品加工戶(hù)安全生產(chǎn)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。檢查內(nèi)容包括：加工戶(hù)榨菜加工用鹽使用管理、臺(tái)賬建立，腌制池安全防護(hù)，起池設(shè)備操作使用，用電安全，腌制鹽水安全處置等方面。累計(jì)抽查半成品加工戶(hù)170余戶(hù)（次）。

從現(xiàn)場(chǎng)檢查的情況看，總體較好：一是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道加強(qiáng)了榨菜半成品加工戶(hù)的管理，建立了加工戶(hù)管理臺(tái)賬，規(guī)范加工戶(hù)管理；二是基本杜絕了露天池，加工戶(hù)腌制池能關(guān)門(mén)上鎖，臨時(shí)腌制池已回填；三是部分加工戶(hù)用電線路安裝符合規(guī)范要求，并在醒目位置標(biāo)有安全警示牌；四是加工用鹽管理規(guī)范，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)加工用鹽流入餐桌現(xiàn)象；五是多數(shù)加工戶(hù)起池售菜雇請(qǐng)專(zhuān)業(yè)起池隊(duì)起池，解決了起池缺勞力和降低了千家萬(wàn)戶(hù)起池安全風(fēng)險(xiǎn)；六是腌制鹽水基本能及時(shí)處理，多用于熬制醬油或及時(shí)處置排放。但是，在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，一是少數(shù)榨菜加工戶(hù)安全意識(shí)不強(qiáng)，存在僥幸心理；二是少數(shù)加工戶(hù)腌制池關(guān)門(mén)不牢，也未上鎖，已現(xiàn)場(chǎng)通知加工戶(hù)整改；三是多數(shù)加工戶(hù)沒(méi)有空呼器、軸流電風(fēng)扇、漏電保護(hù)器等安全防護(hù)用具和安裝防護(hù)網(wǎng)，沒(méi)有標(biāo)注警示牌；四是少數(shù)加工戶(hù)用電線路有老化現(xiàn)象，安裝不符合規(guī)范要求；五是個(gè)別加工戶(hù)腌制鹽水未能清理干凈，池底有少量余存鹽水，存在安全隱患。

針對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，多數(shù)已現(xiàn)場(chǎng)督促整改，不能現(xiàn)場(chǎng)整改的，落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)榨菜管理部門(mén)安排專(zhuān)人進(jìn)行督查，限期整改到位，并報(bào)整改結(jié)果。通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)加工戶(hù)安全生產(chǎn)監(jiān)管，促進(jìn)了榨菜半成品加工戶(hù)安全生產(chǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)的提高，對(duì)確保榨菜原料加工安全，維護(hù)涪陵榨菜的良好形象起到了積極作用。