為全面加強全區養老機構食品安全監管，切實消除監管盲點，區食藥監分局組織各監管所（辦）對全區46家公民辦養老機構開展食品安全隱患大排查，全力防范食品安全事故的發生，保證養老機構老人渡過幸福祥和的晚年生活：

一是全面落實監管責任。分局根據日常監管實際制定了養老機構隱患排查方案，要求各所辦對轄區內的養老機構開展拉網式排查，不留盲點，落實監管責任人，監督頻次不低于1次/季度。二是全面排查安全隱患。各轄區所（辦）重點排查養老機構廚房布局流程、持證情況、從業人員健康管理、原輔料采購渠道和儲存、食品加工過程等環節存在的安全隱患，建立隱患臺賬，落實專人跟進督促落實整改。三是加強部門協作配合。各所辦在隱患排查過程中，積極主動和民政等相關部門協調配合形成整治合力，并對養老機構食堂硬件改造提供技術支持指導，確保改造成效。