為全面夯實食品藥品安全基礎，保障“兩節(jié)”期間飲食用藥安全，區(qū)食藥監(jiān)分局組織大木、武陵山食品藥品監(jiān)督管理所于2015年9月23日召開食品藥品安全培訓會，以“四到位”確保人民群眾度過一個快樂祥和的中秋國慶佳節(jié)。

一是宣傳指導到位。組織召開節(jié)前食品藥品專項整治集中培訓會，對該轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負責人進行宣傳指導。強調(diào)嚴格建立索證索票制度，杜絕加工制售危險系數(shù)高的食品，重點根據(jù)節(jié)日期間消費特點注意加強糕點、山珍等地方特色食品的安全，嚴防食品安全事故的發(fā)生。

二是責任落實到位。簽訂食品藥品安全承諾書，落實主體責任，建立安全責任追究制，加強責任人安全意識，自覺遵守法律法規(guī)，嚴把食品藥品安全關(guān)。同時將食品藥品安全監(jiān)管責任分解落實到監(jiān)管所（辦），建立健全食品藥品安全監(jiān)管責任制。

三是監(jiān)督檢查到位。成立以局長為組長的督查小組，充分發(fā)揮監(jiān)督職能作用，加強力度，及時掌握旅游景區(qū)“兩節(jié)”期間食品藥品安全信息。同時公開食品安全舉報電話，保證舉報信息暢通。

四是應急值守到位。嚴格落實節(jié)假日期間24小時值班制度和領(lǐng)導帶班制度，做好食品藥品安全應急處理準備工作；嚴守值班制度，嚴禁空崗、脫崗現(xiàn)象；嚴格認真受理舉報案件，及時處理、上報信息。