為全面夯實(shí)食品藥品安全基礎(chǔ)，保障“兩節(jié)”期間飲食用藥安全，區(qū)食藥監(jiān)分局組織大木、武陵山食品藥品監(jiān)督管理所于2015年9月23日召開食品藥品安全培訓(xùn)會(huì)，以“四到位”確保人民群眾度過一個(gè)快樂祥和的中秋國慶佳節(jié)。

一是宣傳指導(dǎo)到位。組織召開節(jié)前食品藥品專項(xiàng)整治集中培訓(xùn)會(huì)，對(duì)該轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格建立索證索票制度，杜絕加工制售危險(xiǎn)系數(shù)高的食品，重點(diǎn)根據(jù)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)注意加強(qiáng)糕點(diǎn)、山珍等地方特色食品的安全，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

二是責(zé)任落實(shí)到位。簽訂食品藥品安全承諾書，落實(shí)主體責(zé)任，建立安全責(zé)任追究制，加強(qiáng)責(zé)任人安全意識(shí)，自覺遵守法律法規(guī)，嚴(yán)把食品藥品安全關(guān)。同時(shí)將食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到監(jiān)管所（辦），建立健全食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制。

三是監(jiān)督檢查到位。成立以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的督查小組，充分發(fā)揮監(jiān)督職能作用，加強(qiáng)力度，及時(shí)掌握旅游景區(qū)“兩節(jié)”期間食品藥品安全信息。同時(shí)公開食品安全舉報(bào)電話，保證舉報(bào)信息暢通。

四是應(yīng)急值守到位。嚴(yán)格落實(shí)節(jié)假日期間24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做好食品藥品安全應(yīng)急處理準(zhǔn)備工作；嚴(yán)守值班制度，嚴(yán)禁空崗、脫崗現(xiàn)象；嚴(yán)格認(rèn)真受理舉報(bào)案件，及時(shí)處理、上報(bào)信息。