9月21日至9月30日，由區榨菜辦牽頭，區食藥監分局、區工商分局、區環保局抽調工作人員，組成3個榨菜質量整頓綜合檢查組，在轄區鄉鎮（街道）榨菜管理部門的密切配合下，分片對全區的榨菜生產企業進行了第三季度榨菜質量安全綜合執法檢查。

此次共檢查榨菜生產企業39家44戶，其中有6家企業未生產。從現場檢查情況看，總體較好。一是企業質量意識、衛生意識提高。絕大多數企業基本做到了嚴格按工藝流程、工序要求進行生產，設備設施完好，使用正常，基本保持獲證（QS證）時條件；企業廠區周圍及車間干凈整潔，庫房、原料池物件堆放規范整齊，作業人員著裝整潔，穿戴統一工作服、帽、鞋、戴口罩手套進行生產加工。二是榨菜生產企業安全意識增強。在用電、空池防護、機械操作以及特種設備的使用上都能按章操作。三是企業索票索證制度執行較好。絕大多數企業，特別是重點骨干企業原輔料進出、使用均有詳細的記載，票證齊全，實現原輔料質量安全可追溯。四是企業環保意識增強。自建投運廢水治理設施的榨菜企業，廢水治理設施運行正常，基本做到治理后排放，未發現偷排行為。五是絕大多數企業產品包裝、標識印制使用規范。

在檢查中也發現一些問題，一是個別企業產品生產日期標注超前，有“早產兒”現象，現場封存產品1700余件，已移交轄區鄉鎮食藥監部門查處。二是一些小榨菜企業質量安全主體責任有待進一步落實加強，“六項制度”、“兩本臺賬”未建全完善；三是個別企業空池未能及時鋪裝防護網，有的防護網與空池邊緣有較大縫隙，存在安全隱患。四是一部分企業化驗室形同虛設，藥品過期未及時更換，未堅持開展產品出廠自檢，未保存各批次產品出廠樣品。

針對此次檢查中發現的問題，檢查組現場督促整改5起，對不能現場整改的，下發了限期整改通知書，落實鄉鎮食藥監部門安排專人進行督查，整改到位。通過此次整頓檢查，有效抑制了粗制濫造生產行為，進一步促進了榨菜生產企業質量意識、責任意識和安全生產意識的提高，維護了涪陵榨菜的良好市場形象和品牌聲譽。