大順鄉堅持農業基礎地位，以提質傳統農業，穩定糧食生產為主線，加快建設生態、休閑、高效、觀光農業，著力打造早熟榨菜、有機稻、生態養殖、花卉苗木“四大”特色農業示范基地，初步構建產業集聚、特色鮮明的現代農業格局。主要發展以明月、興農等村為主的早熟榨菜、中藥材基地3000畝，以清風、石墻村為主的有機稻基地500畝、蔬菜2000畝，以新興、柏坪、興農村為主的生態土雞10萬只、生態魚500噸，依托農業觀光園區發展名貴花卉苗木500畝、名優水果500噸。同時，堅持走規模化發展、產業化經營、品牌化建設路子，鼓勵農產品精深加工，推動農業科技創新，大力發展“互聯網+”現代農業，拓展銷售市場，構建農業全產業鏈，不斷提高農業產業組織化程度和農產品增值率。