3月8日，重慶市食品藥品監督管理局督導組段和平處長一行到涪督導2016年春季學校食品安全專項檢查工作。督導組采取了聽取工作匯報和現場抽查的方式，先后抽查了實驗小學（天湖校區）、城區第五幼兒園、城區第十四小學校，重點檢查了學校食堂的原材料采購索證索票、原輔材料儲存管理、加工過程控制、食品留樣、餐飲具清洗消毒等重點環節管控情況。

督查組對涪陵區校園食品安全監管和春期學校食品安全專項檢查工作給予高度評價，認為涪陵學校食品安全監管一是領導重視，部門聯動好，形成了合力；二是措施具體、有力，宣傳培訓效果較好；三是保障有力，對校園食品安全監管投入了大力的人力、物力；四是實績突出，確保了校園食品安全事故零發生。