央視曝龍海果仁園蛋糕防腐劑超標(biāo) 廠家被罰6萬
前晚,央視3·15晚會曝光龍海果仁園食品有限公司[委托商:星芙(龍海)食品有限公司]生產(chǎn)的星芙金字塔三明治蛋糕抽檢不合格,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和,比規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)(不超過1)高出20%。
昨天,海都記者從龍海市市場監(jiān)督管理局獲悉:龍海果仁園食品有限公司被處以罰款6萬元;責(zé)令停止該批次產(chǎn)品生產(chǎn);召回全部該批次產(chǎn)品;對其生產(chǎn)的其他批次產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,并已對當(dāng)事人下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》《責(zé)令召回通知書》。整改好了以后,必須向該局打整改報告,才能進(jìn)行試生產(chǎn),經(jīng)過連續(xù)三次抽檢合格后,才能再生產(chǎn)。
昨天上午11點30分許,位于龍海海澄鎮(zhèn)的龍海果仁園食品有限公司(以下簡稱“果仁園”),自動伸縮門只留著一個小口,幾名員工正守在門內(nèi)。海都記者表露身份后,六七名工作人員走上來稱:“你們現(xiàn)在不能進(jìn)去。”記者要求聯(lián)系公司負(fù)責(zé)人,上述工作人員稱,公司負(fù)責(zé)人正在成都參加展會,沒在公司。
龍海市市場監(jiān)督管理局副局長柯亞清稱,這次曝光中,星芙(龍海)食品有限公司是電商企業(yè),被抽檢產(chǎn)品則由果仁園生產(chǎn)。經(jīng)調(diào)查,這一批次不合格產(chǎn)品的具體情況為:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院受國家食藥監(jiān)總局委托,在2015年12月28日,對淘寶網(wǎng)九道彎直銷店銷售的星芙金字塔三明治蛋糕監(jiān)督抽檢。今年2月23日,該局接到抽檢報告后,第一時間前往廠家檢查。經(jīng)核實,果仁園于2015年12月28日生產(chǎn)的星芙金字塔三明治蛋糕數(shù)量共910箱,每項規(guī)格888克,每箱售價15元,成本14元。截至案發(fā)時,當(dāng)事人已將這一批次產(chǎn)品全部售出。
3月1日,龍海市市場監(jiān)督管理局對果仁園立案。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致該批次產(chǎn)品檢驗不合格的原因有兩方面,一是配料員業(yè)務(wù)不熟,操作不當(dāng);二是,電子秤不準(zhǔn),導(dǎo)致使用不當(dāng)。柯亞清介紹,目前,龍海市已啟動食品安全應(yīng)急措施,督促企業(yè)落實內(nèi)部員工培訓(xùn)制度,落實企業(yè)主體責(zé)任。下一步將全面開展食品行業(yè)食品添加劑含量超標(biāo)大檢查行動,對發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品的企業(yè)立即停產(chǎn)整改。此外,還將增加風(fēng)險等級較高企業(yè)的檢查頻率,確保不再發(fā)生類似食品安全問題。
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龍海市市長作出批示,要求迅速調(diào)查原因并嚴(yán)肅處置
東南網(wǎng)3月17日訊(海峽導(dǎo)報記者 王龍祥 張偉華文/圖 實習(xí)生 葉麗麗)在今年的央視“3·15”晚會上,又有一批企業(yè)因產(chǎn)品質(zhì)量有問題被曝光。其中包括我省企業(yè)的兩款產(chǎn)品,一個是漳州龍海市果仁園食品有限公司生產(chǎn)的“星芙金字塔三明治蛋糕”[委托商:星芙(龍海)食品有限公司],另一個是廈門燦坤實業(yè)股份有限公司制造、漳州燦坤實業(yè)有限公司生產(chǎn)的愛心鐵板燒。昨日上午,導(dǎo)報記者迅速聯(lián)動,對這兩家公司進(jìn)行調(diào)查采訪。

工廠已被停產(chǎn)整頓,聽不到機(jī)器生產(chǎn)的聲音
此次被曝光的位于龍海市海澄鎮(zhèn)的龍海市果仁園食品有限公司生產(chǎn)的“星芙金字塔三明治蛋糕”[委托商:星芙(龍海)食品有限公司],不合格項目為防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和。
據(jù)導(dǎo)報記者了解,果仁園食品有限公司的生產(chǎn)許可證于今年6月份到期,而該食品廠正準(zhǔn)備擴(kuò)建。目前,龍海市市場監(jiān)督管理局已責(zé)令該企業(yè)停產(chǎn)整頓,并要求其召回不合格產(chǎn)品。
現(xiàn)狀:大門緊閉工廠已停產(chǎn)
昨日上午,導(dǎo)報記者趕到了果仁園食品有限公司。工廠門口停放著幾輛汽車,其中一輛車上印著工商行政管理的字樣。
工廠的大門緊閉,一名工作人員站在門口,不允許導(dǎo)報記者進(jìn)入。
幾經(jīng)交涉后,在一名蔡姓工作人員的帶領(lǐng)下,導(dǎo)報記者才進(jìn)入廠區(qū)。
整個工廠已經(jīng)聽不到機(jī)器生產(chǎn)的聲音,就連辦公室里,也不見辦公設(shè)備,兩三名工作人員坐在里面聊天。
蔡姓工作人員稱,他們的老板去成都出差了,工廠里的事情,他們也不便多說。
行動:龍海市長批示要求嚴(yán)處
龍海市市場監(jiān)督管理局副局長柯亞清在接受導(dǎo)報記者采訪時說,果仁園食品有限公司是一家投產(chǎn)五六年的企業(yè),其生產(chǎn)許可證于今年6月份到期。
央視“3·15”晚會曝光了果仁園食品廠生產(chǎn)的星芙金字塔三明治蛋糕抽檢不合格后,龍海市委、市政府高度重視,龍海市市長鄭隆松立即作出批示,要求高度重視,迅速調(diào)查原因并嚴(yán)肅處置。
柯亞清說,經(jīng)過調(diào)查,2015年12月28日,國家食藥監(jiān)總局對淘寶網(wǎng)上九道灣直銷店銷售的“星芙金字塔三明治蛋糕”進(jìn)行監(jiān)督抽檢,委托重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢測,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和項目不合格。“今年2月23日,龍海市市場監(jiān)督管理局接到上級轉(zhuǎn)辦件(漳食藥監(jiān)稽函[2016]20號)及《檢驗報告》后,海澄監(jiān)督所執(zhí)法人員第一時間就趕到廠家檢查。”柯亞清說。經(jīng)查實,當(dāng)事企業(yè)于2015年12月23日生產(chǎn)的星芙金字塔三明治蛋糕數(shù)量共90箱,每箱規(guī)格888克,每箱銷售價15元,每箱成本為14元,“截至案發(fā)時,當(dāng)事企業(yè)已經(jīng)將該批次產(chǎn)品全部售出”。
原因:配方管理不規(guī)范
今年3月1日,龍海市市場監(jiān)督管理局對果仁園食品廠立案調(diào)查。
“經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致該批次產(chǎn)品檢驗不合格的原因,是員工操作不當(dāng),電子秤使用不當(dāng)導(dǎo)致。”柯亞清說,主要的原因,就是該企業(yè)的食品添加劑配方使用管理不規(guī)范。
因此,隨后對果仁園食品廠作出處罰,決定處罰人民幣6萬元整、責(zé)令該批次產(chǎn)品停止生產(chǎn)、召回全部批次產(chǎn)品,對該企業(yè)生產(chǎn)的其他產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,并對當(dāng)事企業(yè)下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》、《責(zé)令召回通知書》。“對于該企業(yè),我們要求其完成整改后提交整改報告。在其試生產(chǎn)期間,我們將對該企業(yè)進(jìn)行3次抽檢,直到全部合格后,才允許其正式生產(chǎn)。”柯亞清說,就此次事件,龍海市啟動食品安全應(yīng)急措施,全面開展食品行業(yè)食品添加劑含量超標(biāo)使用大檢查行動,增加風(fēng)險等級較高企業(yè)的檢查頻率,強(qiáng)化食品抽檢工作。
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