每家每戶的院子里都整齊地碼放著成堆的山藥

清明已過，眼看新一年的山藥就要開始種植。然而河南省民權(quán)縣底西村去年的山藥還大量堆放家中。

近日，南開大學(xué)一教研團(tuán)隊(duì)到該地考察時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厣剿幋罅繙N，每戶家中堆積上萬斤，目前該團(tuán)隊(duì)已助其售出5000斤。

每戶堆積山藥上萬斤

南開大學(xué)一個(gè)研究土壤調(diào)節(jié)劑的課題組近日到河南民權(quán)縣考察，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厣剿幋罅繙N。據(jù)這個(gè)課題組的一位學(xué)生介紹，他們考察的是民權(quán)縣底西村，一個(gè)并不大的村落，幾乎每家每戶的院子里都整齊地碼放著成堆的山藥，每戶都有上萬斤。當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件較差，種植山藥是他們的主要經(jīng)濟(jì)來源。在他們的房子里，家人只住一間臥室，別的臥室都用來保存山藥。

清明過后，原本新一年的山藥就要種植，但當(dāng)?shù)剞r(nóng)田里還有大量山藥沒從地里挖出來，地上的莖枝早已枯萎。而在路邊，幾乎所有能走的路邊都堆著壞掉的不能賣的山藥。

課題組助其銷售5000斤

這名學(xué)生介紹，當(dāng)?shù)厣剿幋罅繙N主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)仄h(yuǎn)、貧困，信息“特別不暢”。而農(nóng)戶多是歲數(shù)較大的老人，沒有銷路，只能站在村口等收山藥的車來，如果沒有，就賣不出去。

該團(tuán)隊(duì)介紹，河南是鐵棍山藥的原產(chǎn)地，民權(quán)縣所在黃河故道，黃河沖刷形成的沙土地，含有豐富礦物質(zhì)，給鐵棍山藥提供了豐富的營養(yǎng)，這也是課題組準(zhǔn)備把試驗(yàn)點(diǎn)選在這里的原因。

課題組老師為了幫助銷售山藥，先墊付3萬元收購了5000斤。3月末，該課題組將信息發(fā)布到了網(wǎng)絡(luò)上，一個(gè)星期5000斤山藥就已銷售一空，購買者大部分是南開大學(xué)師生，此輪購買已經(jīng)結(jié)束。昨日，由于媒體再度將滯銷消息發(fā)布到網(wǎng)上，該課題組一天又接到了幾百個(gè)電話，于是重新開通了購買。

滯銷因經(jīng)紀(jì)人壟斷銷路

昨日，底西村村支書對北青報(bào)記者表示，該地區(qū)今年確實(shí)出現(xiàn)了山藥滯銷，一方面是產(chǎn)量較大，另一方面是信息閉塞，沒有銷路。不過在這個(gè)課題組幫宣傳助下，該村120噸左右的鐵棍山藥已經(jīng)全部銷售一空。盡管每斤以低于成本價(jià)3、4角錢售出，但也比之前給出的市場價(jià)要高得多，虧一些他們也可以接受。該村共400戶村民種植山藥，除了鐵棍山藥，還有其他品種的山藥。據(jù)其介紹，目前該村還有4、5百噸的其他品種山藥等待售出，這種山藥如果每斤能賣到1.7元左右能保本，現(xiàn)在能賣到1.4元左右。

村支書介紹，當(dāng)?shù)匦畔⒈容^閉塞，種植山藥有30年的歷史，但銷路一直被經(jīng)紀(jì)人壟斷著，外地人很多不知道這個(gè)地方產(chǎn)山藥。“我們銷售只能靠經(jīng)紀(jì)人，但是經(jīng)紀(jì)人在銷售時(shí)做手腳，為了獲得更大的利潤，把價(jià)格壓得非常低，鐵棍山藥成本得3元錢一斤，但他們給壓到2.2元、2.3元，如果賣給他們虧得太多，但不賣他們就賣不出去。”

該村支書介紹，種植山藥成本高，一塊土地今年種了山藥，明年就不能再種，得等4年，第二年村民就得去其他村包地。挖山藥也是一個(gè)很累的活兒，挖地一米才能取出，還得小心山藥受損。(記者 匡小穎)