近日，多力(臻寶)食用植物調(diào)和油在抽檢中被發(fā)現(xiàn)添加禁用物質(zhì)乙基麥芽酚，引起了廣大消費者的普遍關(guān)注。佳格集團(tuán)在接受經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時表示，產(chǎn)品不合格原因為原料供應(yīng)存在問題，目前已終止與此供應(yīng)商合作關(guān)系。佳格方面允諾，購買了本批次產(chǎn)品的消費者，可撥打400電話或聯(lián)系賣場進(jìn)行退換。

近日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了防疫期間重點食品專項(第二階段)抽檢信息的通告(2020年第19期)。本次抽檢發(fā)現(xiàn)的1批次不合格產(chǎn)品為佳格投資(中國)有限公司經(jīng)銷的、標(biāo)稱佳格食品(中國)有限公司生產(chǎn)的多力(臻寶)食用植物調(diào)和油(生產(chǎn)日期2019-04-16)，乙基麥芽酚檢出值50.6μg/kg，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

安徽省市場監(jiān)督管理局表示，乙基麥芽酚屬于食品添加劑，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因為乙基麥芽酚能使食品中原有香味得到調(diào)和、改良和提升，所以經(jīng)常被作為香味改良劑。同時乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味，保持長久的清香的功效，可以用來減少冷凍肉與鮮肉口感風(fēng)味上的差異。

而根據(jù)GB 2716-2018 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油》和GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，植物油脂中禁止添加任何食用香精、香料，乙基麥芽酚為不得檢出。

為何這款產(chǎn)品中檢出了國家標(biāo)準(zhǔn)中禁止使用的食品添加劑乙基麥芽酚?安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的公告中顯示，其原因可能是生產(chǎn)廠家非法添加導(dǎo)致。

“此次抽檢不合格產(chǎn)品為我司生產(chǎn)的多力(臻寶)食用植物調(diào)和油，導(dǎo)致產(chǎn)品監(jiān)測不合格的原因為原料供應(yīng)商提供的原料帶入所致，因此出現(xiàn)抽檢不合格的情況。”佳格集團(tuán)相關(guān)人士對經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示。“此批次產(chǎn)品由于供應(yīng)商提供原料不合格導(dǎo)致，我們已經(jīng)終止與此供應(yīng)商合作關(guān)系，并會追究其責(zé)任。”

據(jù)佳格方面介紹，對采購來的原材料一直實行不定期抽樣的管控措施。“我們一直秉持對原材料及產(chǎn)品的嚴(yán)格把控，采購原料都會實施嚴(yán)格進(jìn)貨查驗制度(如廠商的合法資格、相應(yīng)檢測報告、廠商承諾聲明)，并實施嚴(yán)格的進(jìn)貨檢驗。”

對于本次抽檢不合格事件，佳格方面表示，后續(xù)會對原料及成品實施更為嚴(yán)格的監(jiān)管，強化源頭食安管控，進(jìn)一步提升原料種植、采買等環(huán)節(jié)掌控力度，實施更為嚴(yán)格地全產(chǎn)業(yè)鏈全方位的監(jiān)管。

對于已購買該款不合格產(chǎn)品的消費者，企業(yè)方面應(yīng)如何補償?“目前此批次產(chǎn)品已經(jīng)全面下架，如仍有消費者還持有該產(chǎn)品的，可與我司聯(lián)系退換。有問題都可以直接打400電話，或直接到購買的賣場找導(dǎo)購反映，由區(qū)域負(fù)責(zé)人協(xié)助后續(xù)處理。” 佳格方面對經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示。

記者搜索淘寶、天貓、京東等平臺發(fā)現(xiàn)，目前該款產(chǎn)品已全部下架。

值得注意的是，這并非多力第一次上“黑榜”。2015年10月，上海市食藥監(jiān)局公布一批食用油、油脂監(jiān)督抽檢，多力牌濃香菜籽油(1.8L/瓶，2015.06.10)被查出脂肪酸組成不合格。據(jù)了解，脂肪酸組成不合格的主要原因主要是油品混裝、混存，或設(shè)備、容器清洗不徹底引起混雜而造成食用植物油脂肪酸組成的改變，或是部分生產(chǎn)者將低值油脂摻入高值油脂中，以次充好。

資料顯示，佳格集團(tuán)(tandard food)成立于1986年，系外商獨資，注冊資金為1.25億美金。1994年掛牌上市，為臺灣前三大食品企業(yè)之一。其前身是美國桂格(Quaker)。目前旗下?lián)碛?ldquo;桂格”、“多力”、“天地合補”、“得意的一天”、“福樂”、“樂奔拓”等品牌。

在中國，佳格集團(tuán)擁有佳格投資(中國)有限公司、佳格食品(中國)有限公司、佳格食品(廈門)有限公司及上海佳格食品有限公司等事業(yè)體，總注冊資本超過3億美元。同時，佳格中國集團(tuán)營銷業(yè)務(wù)體系也已深入全國各省，達(dá)300多個地級城市。