食品安全存隱患 深陷經營困境

但在宣傳、拓展市場過程中，西部牧業開發新產品拓展市場，公司新增銷售機構、加大廣告宣傳力度以及試制研發新產品。然而，這些動作反而為西部牧業帶來更大危機。

2012年起，西部牧業凈利潤首現負增長，2015年，公司營業利潤便首現虧損1.17億元，同比下降1208.5%。2016年，凈利潤一舉虧損5221.47萬元，同比下降325.91%;扣非后凈利為-6477.76萬元，下降幅度達2235.01%。

西部牧業曾對媒體表示，公司2016年發展中面臨諸多問題，主要是養殖業投入巨大，短期內難以見效。生鮮乳、肉制品價格同比大幅下降，給企業的經營造成一定的壓力。數據顯示，2014至2015年，西部牧業投資合建了13家專業奶牛養殖公司。截止2016年，公司自有奶牛1.7萬~2萬頭，下控牧場2萬頭。

同時，通過查閱年報發現，自2013年起，西部牧業收到的政府補助便遠高于凈利潤。進入2016年，西部牧業計入當期損益的政府補助為4914.52萬元，沖抵了西部牧業近一半的虧損。而在2017年，政府補助已經難掩西部牧業的虧損。

2017年前三季度，西部牧業歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損8035.26萬元，計入當期損益的政府補助為1943.64萬元。

更為嚴峻的是，西部牧業或因食品安全事件被曝光面臨信任危機。2017年年底，兩家子公司在20天里相繼被國家食藥監總局通報出多項生產管理缺陷。其中西牧乳業“西悅”奶粉甚至使用過期營養強化劑ARA、DHA，數量超過18150聽，被食藥監局處以1631萬元罰款。

另外，另一家子公司花園乳業也被曝出嬰幼兒奶粉生產食品安全問題。據處罰書顯示，該公司在嬰幼兒奶粉生產銷售方面存在18項23處安全問題。

對此，西部牧業于今年3月3日已回應整改情況稱，西牧乳業除嬰幼兒配方奶粉暫時未復產，其余乳制品均處于正常生產狀態。因去年發生的質量問題已將原公司相關管理人員降級并調離西牧乳業公司，目前西牧乳業由公司新組建的管理團隊負責生產經營管理工作。

相關分析人士認為，西部牧業旗下兩家子公司此次曝出的問題將嚴重的傷及到西部牧業的品牌形象。作為區域品牌，西部牧業發展嬰幼兒奶粉業務的優勢其實不明顯。面臨當地以及全國性品牌的競爭，對企業的營銷推廣能力、企業管理能力也提出了較高的要求，如果管理不高效，則會造成管理成本、財務成本等支出增加。

身處“生死”關頭 高管頻繁辭職

今年2月底，西部牧業發布2017年業績快報顯示，公司凈利潤全年虧損3.65億元，同比下降598.61%。這意味著，西部牧業已經連續虧損2年。

2月2日，西部牧業收到了董事長徐義民、陳光譜的書面辭職報告，其均因工作調動，特申請辭去公司董事長等職務。此外，西部牧業的下屬公司新疆泉牲牧業有限責任公司、石河子市天源食品科技有限責任公司等10家公司的董事長職位徐義民也一并辭去。

2月25日，西部牧業發布公告稱，公司董事會同意選舉董事秦江為公司第二屆董事會董事長。

業內普遍認為，本次西部牧業出現高管集體辭職的現象，與近年來西部牧業的連續虧損不無關系。

事實上，自2011年4月起，西部牧業高管辭職的事件便頻頻發生。此次原董事長辭職后，西部牧業接連掛出秦江的簡歷。秦江曾任新疆天富能源(600509,股吧)股份有限公司總經理，然而從履歷上看，秦江并無食品行業經驗。

相關分析認為，國內乳企發展之路道阻且長，嬰幼兒配方奶粉的注冊與監管部門作為國產奶粉的輔助，摒棄掉問題乳企，也讓消費者堅定了對國產奶粉的信心。而西部牧業走到如今這一步，也應從自身找原因。于外部環境而言，伊利、蒙牛等乳業巨頭競爭激烈，難以取得競爭優勢;于自身實力而言，缺乏養牛之外的生產、營銷專業能力是硬傷。